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済州島のページへようこそ☆

済州島農園の様子やスタッフからのメッセージなどをお伝えしていきたいと思っています。

済州島農園の畑は3000坪、水田は7000坪あります。当店で使用している野菜、お米はほとんどこの農園で育てているから新鮮、安心、おいしいんです!!


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2008年7月

2008年7月15日 (火)

大漁です!

こんにちわsun 毎日蒸し暑い日が続いていますねsweat01


済州島農園ではこの暑さで、野菜が順調に成長していますupwardrightupwardright
夏野菜がたっくさん育っているところですsign01

上の写真はモロヘイヤ、カボチャ、ナス、えんさいです☆このほかにも夏ネギ、ごまの葉などをたくさん収穫していますflair

済州島では新鮮野菜と焼肉の食べ放題、生ビール、八海山などの飲み放題コースで6000円~ご用意しておりますup 夏のご宴会にぜひsign03
くわしいコース内容などはぐるなびより・・・

2008年7月 7日 (月)

久しぶりに珍野菜の紹介です

こんにちわ!沖縄、九州も梅雨明けとなり、関東の梅雨明けも待ち遠しいですねsun

先日お伝えしたネギの植え替えですが、悪いネギは捨てて皮をむいて、ワラをかぶせて休ませた後、今回はもう一度植えなおしてきましたhappy01

丈夫でおいしいネギに育ってくれることでしょうupwardrightupwardright


今日は、珍しい野菜を紹介したいと思いますhappy01 葉っぱが緑でクキや葉脈が赤ムラサキのこちら・・・flair

「スイスチャード」といいますnote ビタミンのほかにもカルシウムや鉄分を多く含んでいる野菜なんですscissors ナムルにしたら色合いがとってもきれいで、おいしそうですheart01

普段なかなか目にすることがないこんな珍しい野菜、獲れたての新鮮野菜、厳選されたお肉で、夏の体力作りなんていかがでしょうかrock 済州島では生ビール、八海山などの飲み放題、焼肉食べ放題で6000円~ご用意しておりますsign01

くわしいコースはぐるなびより・・・

2008年7月 4日 (金)

夢の店プロジェクト進行中・・・

こんにちわsun 梅雨明けを目前に、蒸し暑い日が続いていますねsweat01
今日は畑、ではなく、茨城県のあるところに行ってきましたcarsign05

実は今、茨城県の某所に、敷地800坪!!宿泊可!!茶室付!!隣には畑!!こんなshine夢の店shineを造っているんですhappy01

これが茶室になるところで・・・

外観はこのような感じですupwardrightupwardright


この夢の店、渋谷さか店のオーナー(83歳、写真左)が、40年前に自らの手で手がけたお店で使っていた材木を、再生して造っているんですflair 木造の小民家風で、落着いた空間を皆様に提供できるように作業を進めていますup


済州島千駄木店でも現在、80~100名の宴会が出来る、小民家風の別館を準備中ですnote 12月に完成予定で、忘年会の予約はいまからでも承っていますsign01 ご予約はお早めにsign03

くわしいコースはぐるなびより・・・

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